ガレットブルトンヌ 1個
¥280 税込
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【ガレットブルトンヌ1個】
ブルターニュで古くから愛されてきた厚焼きクッキー“ガレット・ブルトンヌ”。
頬張ると、ざくっほろっとした食感に、発酵バターの豊かな風味とふんわりとラム酒の香りが広がるリッチな美味しさです。
直径約６cm、厚み約1.５cm
表面のざくざくと香ばしい食感と、内側のほろっとやさしく崩れる食感のコントラストを楽しんでいただけるようバランスにこだわりました。
生地には、たっぷりと発酵バターを使用しています。
焼き上げる際には、そのバターの油分が溶けて形が保てず流れてしまう為、一つひとつセルクル型に入れ丁寧に焼き上げています。
ガレット・ブルトンヌに欠かせない要素である塩味はブルターニュ特産の“ゲランドの塩”を使用しています。素材の風味をきりっと引き立て、より一層奥深い美味しさを感じることができます。
カヌレ、フィナンシェ以外の焼き菓子のみお買い上げの場合、10点まででしたら宅急便コンパクトでの発送が可能です。（常温便）
カヌレ、フィナンシェを一緒にご購入いただく場合、クロネコヤマトクール便にて発送いたします。
送料880円〜
【賞味期限】
常温30日（常温便で発送）
冷凍30日（クール便で発送）
解凍後は30日以内にお召し上がりください。
◎受注生産◎
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